Groentes koken

Groente is één van de belangrijkste voedingsbronnen die er is. Vol met belangrijkste stoffen en veelal laag in calorieën. Een super gezonde voedingsbron dus. Niet voor niets adviseert het Voedingscentrum om dagelijks minimaal 250 gram groente te eten. Groente te lang of te kort koken gaat niet alleen ten koste van de smaak en textuur, maar ook vaak van de voedingswaarden. Dit is natuurlijk hartstikke zonde. Wij leggen je daarom de kooktijden van alle groentes stuk voor stuk uit.

Overzicht van groentes

Menu