Vis en zeevruchten

Vis en zeevruchten zijn prachtige producten. De rijke smaken van de oceanen en zeeën van onze wereld zorgen voor prachtige gerechten. Niet voor niets is in veel landen en regio’s vis populairder dan vlees, denk hierbij aan Japan en andere Aziatische landen. Echter ook in Europese regio’s, zoals Scandinavië, zijn gerechten op basis van vis en zeevruchten erg populair. Zoeken we het dichter bij huis, binnen Nederland, dan zijn de Zeeuwse mosselen natuurlijk erg populair.

Wij hebben diverse populaire vis en zeevruchten voor je op een rij gezet, waardoor je deze nooit meer verkeerd kookt. Naast de kooktijden tref je ook tips hoe je deze producten het beste serveert, wat je er bij drinkt en wat je nodig hebt om deze te koken.